2012-12-30

最近のメニューから

野菜料理ステーキ 盛り合わせ

◎ベジタリアンコース Vegane Resepte)


◆夕食ディナー

・サラダ盛り合わせ…青菜のミックスサラダ、白菜と赤キャベツのコールスロー、お米とひよこ豆のサラダ、キノコと長ネギのマリネー、お豆腐とトマトのマリネ、アボガド・カシューナッツディップ添え
・ポテトグラタン…カボチャとお豆腐のソース
・野菜料理プレート…厚揚げとお麩のギリシャ風ステーキ、大根の和風ステーキ、焼きコスレタス。
・タマネギとフランス白キャベツのスパゲティーニ
・アーミッシュ風野菜ケーキと長芋のアイスクリーム

◆朝食

・青菜のサラダ、ホンモス(ひよこ豆とゴマのディップ)添え
・野菜料理プレート…赤キャベツとレンコン入りポテトケーキ、お豆腐とキノコの煮浸しタイム風味、ターサイ(青菜)とミニパプリカの炒め物トマト味
・レタスとコーンポタージュ
・林檎のコンポート