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こんなに丁寧に撮影する取材ははじめてでした。 スタッフはみんな若いのですが、仕事に徹する…という以上に、 「俺たちはプロの表現者だ」という気概が感じられて、 頼もしかったです。 |
撮影は、予定が遅れて午後3時からはじまり、6時過ぎに終了。いま（午後6時半）撮影隊が帰られたところです。
野菜、穀物食を常食としているサンプラザ中野さんと、モデルとして食事に気をつかい、マクロビオティック料理をよく召し上がるという久住小春さん。
今日のメニューは、
●前菜は…レタス、チコリー、グリーンリーフ、各種類のサラダ野菜をいくつもミックスした青菜のサラダに、エリンギキノコとタマネギのマリネミックス、野菜出汁で炊いた玄米ご飯（野鳥保護の湘南タゲリ米）サラダ。
●第2の皿は…グラタン料理で、焼き野菜の豆腐と味噌クリームグラタン、シンプルベーガンレシピ＝Jillさんのテキサス風。
●第3の皿は…スパゲティーで、焼き茄子スープの煮込みスパゲティー、初物イタリアン菜の花添え。
●ドルチェ…砂糖、卵を使わないアーミッシュ・ベジタブルパンケーキ。イチジクのソース添え。
…を、ご用意。
おふたりとも、「美味しかった！」と大変喜んでもらえました。
ほっとしました。
（ハーブティーをサービスし過ぎて、香りがちょっときつすぎたかも (・・;)）
さて、お二人が先に帰えられた後、撮影スタッフはまだ1時間以上もかけて、一品一品をじっくり撮影していました。
（※ 演者のサンプラザ中野さんと久住小春のお姿は、TVでご御覧ください。放送は、BS朝日。2週間後の11月17日（土）２２時５９分～２３時３０分です）
